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Mate argentino, el néctar de los dioses.

Si hay alguna bebida que pueda considerarse 100% argentina esa es el mate, una bebida a base de yerba mate y agua que se puede tomar sóla o con azúcar, generalmente caliente, aunque en zonas con altas temperaturas existe una variedad que se denomina tereré que se toma frío. La yerba mate es una especie neotropical típica de Uruguay, donde también está muy generalizada esta bebida, sus hojas y ramas secas se utilizan para elaborar la bebida del mate, que

La Gastronomía Argentina

La gastronomía argentina es una de las más variadas y ricas a nivel mundial, ello se debe a la gran influencia mediterránea española e italiana y de una perfecta convergencia entre la gastronomía criolla e indígena con cierta influencia del África Subsahariana, heredada de los esclavos que fueron llevados hasta América latina en la época colonial. Otro de los factores que explican la gran variedad de la gastronomía argentina, es que este país es uno de los principales productores agrícolas